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王度"杨娇辣"因其形状像角而得名，如何种植角椒？下面我们来看看辣椒种植技术的要点！

牛角椒的特点是色泽紫而亮，肉厚而油，籽饱满而饱满，辣味和香气浓郁。据科学家分析，每100g "杨娇辣"含蛋白质15g、脂肪8.2g、热量378g、粗纤维0.2

g，并含有钙、铁、磷、维生素A、B1、B2、C、烟酸等微量元素。著名的药典《本草纲目》叫做"散寒温补，消积化滞，消食化滞，疏通三焦，温脾胃，养右肾，杀菌止泻"的功能。

辣椒种植技术要点1。整地

冬季以灌溉土地为主，结合冬季施底肥，采用先灌溉后翻耕、耙耕越冬。立春后，及时耙平镇压保湿，予以播撒；春灌要尽早，4月5日前完成。当土壤含水量适宜时，施底肥，翻20 cm以上，耙平播种，土壤达到"播种前。齐、平、松、破、洁、湿"六字标准。

2.施足基肥

每公顷需施有机肥30吨(2吨/亩)以上，磷酸二铵375-450公斤(25公斤/亩-30公斤/亩)，50%硫酸钾150-225公斤(10公斤/亩-15公斤/亩)，硫酸亚铁15-30公斤(1公斤/亩-2)。

3.品种选择

角椒种子要达到二级以上，纯度为& ge98%，清洁度& ge96%，发芽率& ge95%。积极引进经过繁殖、提纯和复壮的杨娇辣椒品种。

4.种子处理

播种前7 -10天，选择晴天4-5天，每天中午前后翻晒5-6小时，然后用温汤浸泡种子，水温55℃-60℃，来回翻动，待水温下降后浸泡18-20小时，取出，用湿布盖好，每隔3-4小时翻一次，堆48小时，七成白时播种。或用种子量的0.2%拌种，将dixone调成糊状，均匀地贴在种子表皮上，阴干(避光)，装袋播种。以上方法可以提高种子的发芽率，杀死种子表皮上的病菌，减少烂种。

5、播期

5厘米地温稳定通过10℃时播种。

6.育苗移栽

利用简易棚或阳床，用营养袋育苗，2月上旬锁棚，3月上旬播种，每苗床辣椒种子0.2公斤，苗床与田间比例为1:40。5月中上旬带土移栽，苗龄10 -12片真叶，苗高15-20 cm。

7.宽膜高垄栽培

土地不平，坡陡，土多，没有冬灌。需要春灌的土地种植宽膜高垄，垄宽60厘米，垄高20-30厘米。相邻垄沟中心距1米，间距1.2米&倍；将0.007 mm的塑料薄膜沿垄沟铺至垄面，薄膜边缘压在垄面上。铺膜前，垄体灌水一次，垄体灌水均匀。3-4天后，立即覆盖薄膜。覆膜前将垄体表面的干土刮掉，露出湿土，边刮土边覆膜，每隔3-4米在畦内留一垄(垄高的一半)。

8、平垄覆膜栽培

土地平坦，土层厚，保肥保水力强。秋翻冬灌准备冬播的地块，可以在平垄种植，播种前用圆盘耙压两遍。棉花窄膜播种机用于机铺、机播、机械覆土一次性完成，或机械铺膜、覆土、人工播种，(60-70 cm)次；0.007 mm塑料薄膜，宽窄行种植:窄行40 cm，宽行60 cm，株距18-22 cm。

9.施肥播种

如果冬耕或春耕前不施基肥，种子必须用肥料播种，在种子侧施磷酸二铵375-450公斤(25-30公斤/亩)，50%硫酸钾150-225公斤(10-15公斤/亩)，硫酸亚铁15-30公斤(1-2公斤/亩)。

地膜辣椒高产栽培技术一般12月下旬种植地膜辣椒，次年4月中下旬种植。到10月底，生长期10个月，平均亩产4000公斤左右。可以套种小麦，也可以冬闲种植。平均每亩产值一般在2500元左右，其栽培技术如下:

1.培育壮苗

一般地膜辣椒品种以花椒系列为主，播种期为12月中下旬至1月上旬。播种前对种子进行处理，然后将消毒后的种子在30℃左右的温水中浸泡8-12小时。种子吸足水分后，用干净的湿布包裹，置于28-30℃的环境中，加速发芽。当大多数种子是白色的时候播种。地膜辣椒育苗一般在温室或火炕中进行。播种后，苗床温度白天保持在25-30℃,晚上保持在18℃。20℃，幼苗盛开时，白天降温至20-25℃，夜间保持在15-18℃。分苗前5-7天，逐渐揭膜通风，低温炼苗。

2.及时分苗

地膜辣椒要分苗，一般在3月中旬，此时苗有3叶l心。分苗前一天要给苗床适当浇水，以减少育苗时伤根。昕薇间距应为8-10cm见方，每个穴中两株，同时分苗。种植后要及时搭建小拱棚，如果夜间气温较低，还要搭建草盖。一般分苗后室外空气不保持3-5天，白天揭草盖，晚上盖草盖，尽可能提高昕薇床温度，促进根系生长。帮助减缓幼苗的生长。5-7天后长出新叶，缓苗结束。以后随着天气情况，可以逐渐加大通风量。种植前7-10天，即4月10日前后，可以昼夜通风，进行育苗锻炼。为了控制幼苗的过度生长，除了分苗时的种植用水，一般不需要浇水。移栽大田前浇一次育苗水。

3.整地和施肥

辣椒要避免连作。茄果类蔬菜2-3年未种植的地块最好种植地膜辣椒。前一茬最好的作物是洋葱和大蒜，其次是豆类和白菜。整地前每亩施腐熟有机肥5立方米以上，过磷酸钙50公斤，硫酸钾20公斤作为基肥。翻耕后每隔40厘米起一个60厘米宽的小垄，种植前7天左右用塑料薄膜覆盖升温。

4、适时殖民

一般4月中下旬(谷雨前后)种植地膜辣椒。种植时先在小垄上按行距40cm、株距33cm挖坑，三角定苗法最合适，每亩4000穴，8000株。水肥条件差的，可适当增加种植密度。

5.田疃管理

在种植时浇好种植水的基础上，种植后及时给慢苗浇水，一般等门椒坐好了再浇水。当门椒长到3cm左右时，一起浇水再施肥，每亩可施尿素15-20kg，钾肥10kg，然后每隔2-4次施肥。浇水要用少量的水，避免淹水。雨太大时，要及时做好排水。正常情况下，柿子椒应及时采收，以免"落苗"。